Кислый Эбби

Описание вкуса и стиля

Sour Abbey — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней Oskar Blues Brewery® в городе Лонгмонт, штат Колорадо, США. Сорт представляет собой сочетание классических методов скисления с современными подходами к крафтовому пивоварению, ориентированное на ценителей экспериментальных и кислых сортов. Пивоварня позиционирует его как часть своей линейки инновационных напитков, уделяя внимание локальному рынку и региональным поставкам. Это пиво обладает сложным вкусовым профилем, который формируется за счёт контролируемой ферментации и использования специальных культур дрожжей и бактерий.