Пиво Oak Barrel-Aged Trappist Imperial Stout производится пивоварней Spencer Brewery в городе Спенсер, штат Массачусетс, США. Этот крафтовый сорт представляет собой имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона, что является классическим методом для насыщенных темных элей. Пивоварня следует традициям траппистского пивоварения, адаптируя их к современным крафтовым стилям. Сорт ориентирован на ценителей выдержанного в бочках крафтового пива, ищущих сложные вкусовые профили. Выдержка в течение пяти месяцев в бочках из-под бурбона Old Weller Antique придает пиву характерные ванильные ноты и ощущения, гармонично