Пиво Sauternes Barrel Aged Saison производится пивоварней Gloucester Brewery, расположенной в городе Глостер, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовый фермерский эль (сэзон), выдержанный в бочках из-под десертного вина Сотерн, что придаёт напитку характерные винные и дубовые ноты. Подход пивоварни сочетает традиции бельгийского стиля с экспериментами в области выдержки, ориентируясь на ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов. Выдержка в винных бочках создаёт многогранный вкусовой профиль с фруктовыми оттенками и лёгкой кислотностью.