Пиво Sauternes Barrel Aged Sour Puss производится пивоварней Gloucester Brewery в городе Глостер, Англия. Это крафтовое пиво в стиле Sour, созданное с использованием классической техники выдержки в бочках. Напиток выдерживался восемь месяцев в бочках из-под белого десертного вина Сотерн, что придало ему характерные винные тона и сложную органолептику. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и влиянием выдержки в винных бочках на вкусоароматический профиль.