Пиво Hopfen производится пивоварней Sleeping Giant Brewing Co. в городе Тандер-Бей, Канада. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля черты с современными технологиями охмеления. Сорт ориентирован на ценителей хмелевых сортов, особенно поклонников американских IPA, ищущих яркий и чистый вкусовой профиль. Для создания аромата пиво проходит сухое охмеление с использованием хмелей Амарилло, а также крио-версий Ситры и Симко, что обеспечивает насыщенный цитрусовый и тропический букет.