Блэкберри (2014)

Описание вкуса и стиля

Пиво Blackberry (2014) от пивоварни Upland Brewing Company (Блумингтон, Индиана, США) представляет собой фруктовый кислый эль, произведённый с добавлением ежевики. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных кислых элей с использованием местных ингредиентов и традиционных методов выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественной кислотности и ярких ягодных тонов, что характерно для линейки кислых элей этого производителя.