Island Wheat — это американское пшеничное пиво (American Pale Wheat), произведённое пивоварней Capital Brewery в городе Миддлтон, штат Висконсин, США. Сорт сочетает в себе мягкий, доступный характер с гладким, шелковистым послевкусием, что характерно для современных интерпретаций пшеничных стилей. Для его производства используется пшеница из штата Висконсин, что подчёркивает ориентацию пивоварни на локальные ингредиенты и региональный рынок. Это пиво может быть интересно ценителям лёгких и освежающих крафтовых сортов, а также тем, кто ищет подходящий вариант для знакомства с американскими пшеничными элями.