Бельгиан Вит

Описание вкуса и стиля

Elland Brewery из города Элланд в графстве Западный Йоркшир, Англия, представляет сорт Belgian Wit, относящийся к стилю пшеничного пива в бельгийской традиции. Пивоварня производит широкий ассортимент элей и лагеров, сочетая классические рецептуры с современными интерпретациями, и ориентируется преимущественно на локальный рынок и ценителей британского крафта. Для создания этого белого пива используется комбинация пшеничного солода, ячменного солода Maris Otter и овса, а в поздние стадии варки добавляются семена кориандра и апельсиновая цедра. Это сочетание ингредиентов обеспечивает напитку характерный мутный золотистый цвет, легкую хмелевую горчин