Хоптопус

Описание вкуса и стиля

Hoptopus — это английский IPA, произведенный пивоварней Elland Brewery в городе Элланд, графство Западный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором сочетаются традиционные для английского IPA черты с современным подходом к хмелеванию. Пивоварня использует оригинальную технологию, добавляя восемь различных сортов хмеля с интервалом в пять минут на последнем получасе варки сусла, что создает сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот IPA ориентирован на ценителей английских пивных традиций, которые ищут насыщенный и продолжительный горьковатый финиш в сочетании с полнотелым вкусом.