Пилгрим ИПА

Описание вкуса и стиля

Pilgrim IPA — английский индийский светлый эль, производимый пивоварней Elland Brewery в городе Элланд, графство Западный Йоркшир. Этот сорт представляет собой классический пример английской IPA, где акцент сделан на балансе между хмелевой горчинкой и солодовой основой, а не на интенсивной ароматике новых мировых хмелей. Пивоварня придерживается традиционных рецептов, используя проверенные временем английские сорта хмеля и солода. Пиво ориентировано на ценителей классических британских стилей, предпочитающих устоявшиеся, сбалансированные вкусы. Его характер формируется за счёт сухого охмеления, что придаёт напитку устойчивую, но не агрессивную горькость.