Dark Ages Ale — это крафтовое пиво категории американский стаут, производимое пивоварней Rock Bottom Restaurant & Brewery в Денвере, США. Сорт сочетает классические основы стаута с экспериментальным подходом, используя копчёный на буковом дереве ячмень и импортный английский солод для создания сложного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторскими интерпретациями традиционных стилей. Его характерной особенностью является гармоничное сочетание дымных нот от специального солода и сбалансированной горечи от хмелей Willamette и Goldings.