Hop Series Simcoe Session Pale Ale — это американский сессионный пейл-эль, произведенный пивоварней Rock Bottom Restaurant & Brewery в Денвере, США. Пивоварня предлагает широкий ассортимент крафтовых сортов, сочетая классические рецептуры с современными трендами, и ориентирована в первую очередь на локальную аудиторию. Сорт представляет собой освежающий и сбалансированный эль с акцентом на ароматный хмель Simcoe, что делает его подходящим для продолжительной дегустации. Этот пейл-эль выполнен в лучших традициях американского крафта и будет интересен ценителям современных хмелевых сортов, ищущих менее крепкие, но выразительные варианты.