Пиво Mosaic Vermonty производится пивоварней Flat Rock Brew Cafe, расположенной в городе Наремберн, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на выраженном хмелевом профиле, и ориентировано на ценителей современных сортов, предпочитающих яркие ароматы. Пивоварня использует в этом сорте исключительно хмель сорта Mosaic, что обеспечивает напитку характерный комплексный аромат с ягодными, цитрусовыми и травянистыми нотами. Такой подход позволяет создать сбалансированный и насыщенный вкус, который будет интересен любителям экспериментальных интерпретаций классических стилей.