Баррел Эйджд Бельгиан Квад

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Belgian Quad производится пивоварней Rock Bottom Restaurant & Brewery в городе Денвер, США. Этот сорт представляет собой крафтовый бельгийский квадруппель, который проходит дополнительную выдержку в бочках из-под каберне. Производственный подход сочетает классические бельгийские традиции с техникой бочковой выдержки, что характерно для современных крафтовых пивоварен. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных сортов пива, интересующихся влиянием древесины и вина на вкусовой профиль. Выдержка в дубовых бочках из-под красного вина в течение года придает пиву характерные тона ванили, танина и сухофруктов.