Триппель

Описание вкуса и стиля

Tripel от пивоварни Rockmill Brewery (Ланкастер, Огайо, США) представляет собой американскую интерпретацию классического бельгийского трипеля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и специализируется на производстве элей в бельгийском стиле, используя для этого воду, по составу близкую к воде бельгийского региона Валлония. Этот сорт сформирован фирменным штаммом дрожжей, который раскрывает ароматы банана и гвоздики, дополненные кориандром. Пиво обладает чистым солодовым телом и сбалансированной хмелевой горчинкой, что делает его доступным для восприятия, несмотря на высокое содержание алкоголя.