Пиво Lambeak Wants Peachy от пивоварни Dark Horse Brewing Co. (США, Маршалл, Мичиган) представляет собой традиционный ламбик, сорт, который ценится за сложность и исторические корни. Пивоварня следует классической методике спонтанного брожения, что позволяет получить характерный для стиля сухой и терпкий профиль с выраженной кислинкой. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских традиций и любителей сложных, выдержанных сортов пива. Добавление персика в процессе производства придает готовому продукту тонкие фруктовые ноты, которые гармонично дополняют его сложный вкусовой букет.