Пивоварня Shiny Brewery из города Литл-Итон, графство Дербишир, Англия, представляет сорт Hoppy 1st Birthday, выполненный в стиле английской сессионной IPA. Этот крафтовый эль характеризуется умеренной плотностью и сбаланрованным профилем, что делает его подходящим для продолжительной дегустации. В рецептуре использованы современные американские хмели Mosaic, Simcoe и Azacca, которые придают пиву яркие цитрусовые и тропические тона, сохраняя при этом традиционную для английского IPA питкость. Сорт ориентирован на ценителей, ищущих в рамках классического стиля интересные и доступные для восприятия вкусовые акценты.