Пивоварня Brew York из города Йорк, Англия, представляет фруктовый пейл-эль, созданный в коллаборации с пивоварней Shiny Brewery. Этот сорт сочетает в себе традиции крафтового пивоварения с экспериментальным подходом, используя настой зелёного чая сенча с добавлением личи и клубники. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых элей, ищущих освежающие и нетривиальные вкусовые сочетания. Сочетание сладких ягодных нот, лёгкой цветочности и чайного послевкусия создаёт сбалансированный и многогранный профиль.