Каскадиан Блэк

Описание вкуса и стиля

Cascadian Black от Moonshine Brewery (Кембридж, Англия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее характер тёмного эля с профилем американского IPA. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию ценителей современных крафтовых сортов, предлагая ассортимент, в котором переплетаются классические европейские традиции и новые веяния. Этот сорт объединяет тостовые и шоколадные ноты тёмного солода с выраженной хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом. Сочетание глубокого солодового тела и яркой хмелевой составляющей создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.