Заппа Хоппа

Описание вкуса и стиля

Zappa Hoppa — американский IPA от пивоварни ShinyTop Brewing, расположенной в городе Форт-Додж, штат Айова, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором акцент сделан на позднем добавлении хмелей сорта Zappa, что обеспечивает выраженный аромат при умеренной горечи. Подход к производству ориентирован на создание доступного и освежающего варианта IPA с лёгкой солодовой основой. Пиво рассчитано на любителей современных американских IPA, ценящих яркий хмелевой профиль без излишней терпкости, и является примером сочетания классической структуры стиля с экспериментальным использованием новых сортов хмеля.