Атомс Эппл

Описание вкуса и стиля

Atom's Apple — это американский вайлд эль от пивоварни Atom Brewing Company, расположенной в городе Эри, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой смешанную культуру, выдержанную в бочках в течение года, с последующим купажированием со 100% чистым яблочным соком и дополнительной шестимесячной выдержкой. Подобный подход к производству, сочетающий спонтанное брожение и длительную выдержку, ориентирован на ценителей сложных и неторопливо развивающихся крафтовых сортов. Пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором кислинка дикого эля гармонично сочетается с натуральной фруктовой сладостью яблока.