Блюберри Харвест

Описание вкуса и стиля

Atom Brewing Company из города Эри, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского фермерского эля с экспериментальным подходом, включающим выдержку в дубовых бочках и добавление фруктов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многоэтапными методами производства. Отличительной стороной напитка является его двухэтапная технология: сначала четырёхмесячная выдержка в бочках из французского дуба, а затем дополнительное двухмесячное насыщение черникой из расчёта около 900 граммов на литр.