Олд Том Баррел-Эйджед Ламбик Блендед виз Булл Ран Темперенс Баррел-Эйджед Пир Сидер

Описание вкуса и стиля

Пиво Old Tom Barrel-Aged Lambic Blended w/ Bull Run Temperance Barrel-Aged Pear Cider производится пивоварней Upright Brewing Company в Портленде, США. Этот сорт представляет собой традиционный ламбик, созданный путём смешивания выдержанного в бочках пива с яблочным сидром, что отражает творческий подход к классическим бельгийским методам. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей сложных ферментированных напитков, сочетающих в себе глубину выдержанного пива и фруктовые ноты. Особенностью этого напитка является его сложный профиль, достигаемый за счёт смешивания двух различных видов ферментации в одном продукте.