Golden Brett от пивоварни Propeller Brewing Company, расположенной в Галифаксе, Канада, представляет собой пшеничное пиво, созданное с использованием нетрадиционных методов. Этот сорт сочетает классическую основу из пшеничного солода с современным подходом, включающим вторичную ферментацию с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Продолжительное созревание в танках и ферментация с Brett Trois Vrai придают напитку характерные пряные и «фанковые» ноты с сухим послевкусием, что является его отличительной стороной.