Хопфенвайссе

Описание вкуса и стиля

Hopfenweisse от пивоварни Propeller Brewing Company, расположенной в Галифаксе, Канада, представляет собой крафтовое пиво, объединяющее традиционный немецкий стиль пшеничного эля с элементами современного IPA. В рамках серии Gottingen Small Batch пивоварня экспериментирует с сочетанием классических и новых подходов, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Этот сорт отличается насыщенным ароматом тропических фруктов, пассифлоры и банана, что достигается за счёт позднего охмеления хмелями Simcoe и Nelson Sauvin. Пиво обладает мутным золотистым цветом, средней плотностью и слегка сухим послевкусием, где фруктовые тона гармо