Spooky Sour Saison от пивоварни Propeller Brewing Company (Галифакс, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле сезон, сочетающее традиционные фермерские корни с современными методами сбраживания. Этот сорт производится с использованием метода киттельного закисания и смешанной ферментации с добавлением свежих абрикосов и культур бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых стилей, предлагая многогранный вкусовой профиль с фруктовыми и пряными нотами, завершающийся сухим кисловатым послевкусием.