Блюберри Соур (2025 Пайлот)

Описание вкуса и стиля

Propeller Brewing Company из Галифакса, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является частью экспериментальной линейки пилотов и сочетает традиционные подходы к соложению с современными методами смешанной ферментации. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми профилями и фруктовыми нотами. В его основе лежит использование собственных дрожжевых культур и ягодной композиции, что создаёт многослойный вкус с балансом сладости и кислотности.