Propeller Brewing Company из Галифакса, Канада, представляет крафтовое пиво Arcane Dry-Hopped Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт сочетает в себе яркую кислотность с ароматикой сухого охмеления, что создаёт комплексный вкусовой профиль с нотами цитрусовых и тропических фруктов. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих нетривиальные сочетания в крафтовом пиве. Вкус этого пива формируется за счёт использования особой комбинации хмелей, что обеспечивает его характерный и запоминающийся аромат.