Гэлакси

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Propeller Brewing Company из Галифакса, Канада, представляет крафтовое пиво Galaxy в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных тенденций хмелевания с классической основой для эля, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные варианты. Пиво производится с акцентом на локальный рынок провинции Новая Шотландия, предлагая ассортимент, в котором экспериментальные IPA занимают заметное место. Использование австралийского хмеля Galaxy в сочетании с Citra и Mosaic создаёт сложный ароматический профиль с нотами тропических фруктов и цитрусов.