Sci-Hop Brewing Company из города Тихуана, Мексика, представляет крафтовое пиво Dark Matter в стиле овсяный стаут. Этот сорт сочетает классические тёмные тона с мягкой текстурой, характерной для использования овсяных хлопьев в рецептуре. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями традиционных стилей. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания жжёного солода, лёгкой кофейной ноты и кремовой гладкости.