Хопсерватори

Описание вкуса и стиля

Hopservatory — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Mike Hess Brewing в Сан-Диего, США. Сорт характеризуется мутным внешним видом и насыщенным ароматом тропических фруктов, что соответствует современным тенденциям в стиле хэзи IPA. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих яркие и сочные вкусовые профили. В процессе варки используется сочетание современных хмелей, что создает сбалансированный вкус с мягкой горечью.