Пивоварня Eris Brewery and Cider House из Чикаго, США, представляет американский браун эль, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает классические солодовые тона коричневого эля с дополнительной сложностью, приобретённой в процессе выдержки в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на традиционные стили. Вкусовой профиль формируется за счёт взаимодействия карамельных ноток солода с тонкими древесными и ванильными оттенками от бочки.