Фрагария Ламбикус Страубери Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Fragaria Lambicus Strawberry Sour производится пивоварней Mike's Brewery, расположенной в городе Нью-Плимут, регион Таранаки, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой традиционный ламбик, кислое пиво спонтанного брожения, в котором классическая бельгийская техника сочетается с использованием местных ингредиентов. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных сортов спонтанного брожения и экспериментального крафта, ищущих новые интерпретации исторических стилей. Его производство включает выдержку в дубовых бочках и настаивание на свежей клубнике, что придает пиву характерную фруктовую кислотность и сложный ароматический профиль.