Mike's Brewery, расположенная в городе Нью-Плимут, регион Таранаки, Новая Зеландия, представляет Nordic Navigator Kveik IPA — крафтовое пиво, сочетающее традиции американского IPA с фермерскими методами брожения. Этот сорт производится с использованием норвежских дрожжей квейк, что позволяет получить насыщенный вкус при относительно низких температурах брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными стилями и альтернативными методами пивоварения. Его характер формирует интересное сочетание тропических хмелевых ноток и специфических эфирных оттенков, присущих дрожжам квейк.