Dogma Chili But Mild Pablano Ale — это крафтовое пиво категории Spiced / Herbed Beer, произведенное пивоварней The Brew on Broadway в городе Энглвуд, штат Колорадо, США. Сорт сочетает классические основы эля с добавлением перца поблано, что создает мягкий, но ощутимый пряный профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, которые привлекают ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Использование перца поблано обеспечивает пиву характерный, сбалансированный пряный оттенок, не перегружающий общее восприятие.