Modern Times Beer — пивоварня из города Сан-Диего, США, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Данный сорт представляет собой крафтовое фермерский эль (сэзон), выдержанный в фудерах, с добавлением виноградного сусла сорта Гевюрцтраминер и сухим охмелением Нельсон Совин. Пиво ориентировано на ценителей сложных, многослойных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами на стыке пивоварения и виноделия. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания характерной для сэзона ферментированной фруктовости, ноток тропических фруктов от хмеля и виноградных тонов, что создаёт сбалансированный и интересный букет.