Haidilao Weissbier — это немецкий пшеничный эль, произведенный пивоварней Youbulao (China) Beer And Beverages Ltd. в Китайской Народной Республике. Сорт представляет собой классический хефевайцен, для которого характерны традиционные нотки банана и гвоздики, создаваемые специальными дрожжами. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, ищущих знакомый вкус в локальном исполнении. Оно является примером адаптации европейского стиля для регионального рынка, сохраняя при этом ключевые органолептические характеристики.