Пиво Wild Carrot And Nettle производится пивоварней Scratch Brewing Company, расположенной в городе Ава, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой фермерский эль светлого оттенка, в рецептуре которого использованы листья дикой моркови и крапива, что придает напитку землистые и пряные ноты с сухим послевкусием. Пивоварня фокусируется на использовании местных, дикорастущих ингредиентов и традиционных методов, создавая напитки, которые отражают характер окружающей природы. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся аутентичными фермерскими элями и экспериментами с ботаническими компонентами.