Пивоварня Bandit Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Brett Bretterson в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского фермерского эля с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках и использование диких культур брожения. Пиво ориентировано на ценителей сложных и неторопливо развивающихся вкусов, интересующихся современными интерпретациями саison. Его производственный процесс включает шестимесячную выдержку в бочках из-под каберне совиньон, что придаёт напитку характерную мягкую дубовость и винную сложность.