Пивоварня Willibald Farm Distillery & Brewery из города Эйр, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво Cyclops (w/ Simcoe) в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для двойного IPA характеристик с современными подходами к хмелеванию. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными вариантами индийского пейл-эля. В процессе производства используется сухое охмеление хмелем Simcoe, что придаёт аромату выраженные цитрусовые и сосновые тона.