Колонел Уильямс

Описание вкуса и стиля

Colonel Williams — английский IPA от пивоварни Brains Craft Brewery, расположенной в Кардиффе, Уэльс. Этот сорт представляет собой историческую реконструкцию, воссоздающую профиль индийского светлого эля, который был распространён в середине XIX века. Пиво сварили по рецепту историка пива Мартина Корнелла, используя солод Maris Otter и хмель Goldings, что обеспечивает сухой, горьковатый и освежающий вкус. Данный эль ориентирован на ценителей классических английских стилей и тех, кто интересуется историческими сортами пива.