Империал Страубери Милкшейк Хефе

Описание вкуса и стиля

Big Head Brewing Company из города Уоувотоса, США, представляет крафтовое пиво в стиле пшеничного хефевайцена с добавлением клубники и лактозы. Этот сорт сочетает классическую бананово-гвоздичную эстеричность немецкого хефевайцена с современными тенденциями использования фруктов и молочного сахара для создания насыщенного, кремового профиля. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая продукцию преимущественно в собственной тапруме. Пиво обладает выраженным ягодным вкусом и полной, шелковистой текстурой, что делает его характерным представителем подстиля милкшейк.