Кислый Амбер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Right Brain Brewery из города Траверс-Сити, США, представляет крафтовое пиво Sour Amber, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт производится с использованием классической для данного стиля техники выдержки в дубовых бочках из-под пино нуар, что придает напитку характерные винные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями. Выдержка в винных бочках создает многогранный вкус, в котором сочетаются кислинка, солодовые тона и тонкие танины.