Пиво Sour Ceo производится пивоварней Right Brain Brewery, расположенной в городе Траверс-Сити, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле стаут, в котором сочетаются классические тёмные тона солода с характерной кислинкой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и экспериментирует с нетрадиционными подходами, создавая сорта для ценителей нестандартных крафтовых решений. Интересное сочетание плотной структуры стаута и освежающей кислинки делает этот сорт запоминающимся.