Пивоварня Amsterdam Brewing Company из Торонто, Канада, представляет сорт Imperial Blood в стиле пшеничного пива Witbier. Этот крафтовый эль сочетает классические бельгийские традиции с современным подходом, ориентируясь на ценителей насыщенных и ароматных сортов. Пиво производится с акцентом на локальное сырье и рассчитано в первую очередь на региональный рынок Онтарио. Интересный вкус с характерными для витбира нотками создается за счет использования специальных дрожжей и пшеничного солода.