Пивоварня Amsterdam Brewing Company из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Adventure Brew Apricot Sour, относящееся к стилю фруктового сэра. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классические методы с современными экспериментами с местными ингредиентами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и кислыми профилями. Вкус этого эля формируется за счёт натурального абрикоса, что создаёт характерный баланс между яркой фруктовостью и освежающей кислинкой.