Пивоварня Upland Brewing Company из города Блумингтон, США, представляет сорт Cavendish, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый продукт создан в результате коллаборации, объединившей подходы двух пивоварен: использование копчёного солода и активное применение фруктов. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей. Вкусовой профиль формируется сочетанием ягодных и пряных нот с лёгким оттенком дымка, что создает многогранный и сбалансированный характер.