Ehrenfelder — это нефильтрованное альтбир, производимое пивоварней Freigeist Bierkultur в городе Штольберг, Германия. Этот сорт представляет собой традиционное немецкое верховое брожение, выполненное в дюссельдорфском стиле, с характерным медным цветом и сбалансированным, слегка хмелевым вкусом. Пивоварня позиционирует его как дань уважения району, где расположена их пивная Braustelle, что отражает подход, ориентированный на локальную культуру и историю. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких стилей, особенно тех, кто интересуется региональными традициями Рейнской области.