Редкеррант Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kirkstall Brewery из Лидса, Англия, представляет сезонный сорт Redcurrant Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится с добавлением сочной красной смородины, что придаёт ему яркий ягодный характер и выраженную, освежающую кислинку. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями. Насыщенный вкус красной смородины создаёт гармоничный баланс между сладостью и кислотностью, характерный для данного стиля.