Пивоварня Kirkstall Brewery из Лидса, Англия, представляет сезонное фруктовое кислое пиво Plum Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов, где традиционная кислинка сочетается с насыщенным вкусом спелой сливы. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая сменную линейку сезонных сортов. Пиво обладает характерной игристой текстурой, а гармоничное сочетание освежающей кислотности и фруктовых тонов создает сбалансированный вкусовой профиль.